Orville dira encore que je regarde trop la télévision ... disons que je la regarde !
Ce samedi midi un bien sympathique reportage vient d'attirer mon attention. Il relatait l'histoire de paysans ariégeois venus s'installer à New-York au début du XX
e siècle, fuyant la misère des campagnes françaises. Leur spécialité d'alors (pour certains) était "Montreurs d'ours", cela amusait les autochtones mais ne suffisait pas à faire vivre leurs familles. Ils ont alors développé une spécialité toute française ; la gastronomie, faisant découvrir les richesses de leur terroir d'origine. Certains ont réussi de belles fortunes et il en est même qui, semble-t-il, continuent de bien vivre (en particulier Ariane la fille du célèbre André Daguin). Comme j'ai trouvé cela fort réjouissant (surtout lorsque Ariane Daguin organise des dégustations ou va chercher ses œufs bio chez les Amisch) et pour me la jouer
paga, j'ai saisi le petit Canon PSS90 toujours pas loin et fait quelques captures d'écran que je relâche ici pour vous.
Ils sont partis d'ici
Les montreurs d'ours
Une adresse à Manathan
Elle y mène son monde à la "baguette"
Paga aura peut-être l'occasion d'aller un jour tester avec sa petite famille (si ce n'est déjà fait) et nous dira si l'adresse vaut le détour